きんぴらをサラダ感覚で食べられ、ボリュームアップできます！
●材料（4人前）
小粒大豆もやし
1袋
にんじん
1/2本
ごぼう
1本
ごま油
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
●作り方
●
●
●
●
●
にんじん、ごぼうは、小粒大豆もやしの長さに合わせて、細切りにする。
フライパンにごま油をひいて、温まったら、にんじん、ごぼうを入れてしっかり炒める。
2に小粒大豆もやしを加えて軽く炒めたら、調味料をすべて加え、2〜3分ほど水分を飛ばしながら味をからめる。
▲レシピのページ
ページトップ▲
